rshaat

Недавно посетила этот ресторан и осталась в высшей степени довольна.

Я заказывала салат с морепродуктами. Свежайшие ингридиенты, ни одного пожухлого или желтого листика салата, нежный кальмар, пикантный соус с майонезом и сладким чили. Теперь хочется попробовать и другие салаты. Уверена что и Цезарь у них будет с правильным соусом.

На горячее были ньокки с грибами в грибном соусе. Очень вкусно.

И на десерт нежнейший и самое главное не приторно сладкий тирамису.

Официанты приветливы, не приходится подолгу ждать. "ловят поднятие головы и взгляд в их сторону".

Единственный маленький минус, моя официантка упорно спрашивала как мне блюдо, когда я уже набрала полный рот еды. Немного смазало удовольствие. Но это такие мелочи:)))

Обязательно порекомендую своим друзьям и приду сюда еще.

Место конечно удобное. Островок посреди ТЦ, ребенок в игровой комнате, и можно выпить кофе в тишине. Уютные диванчики, подушки, пледики. Всегда есть где удобно устроиться. Собственно за уют звезду и добавила.

Но место какое-то проклятое. Качество начинает стремительно падать.

Зашли с подругой 21.05. около 16:00. Заказали по кофе и десерту. Я как обычно просила сделать кофе погорячее. Молоко подогревать баристы кажется не умеют. Стандартная ситуация что пожелания клиента не слышат.

А еще расстроило, что у вас несвежая выпечка. Нет, мы не отравились, но есть порядком высохший эклер и пончик не очень приятно.

Если сюда и приду, то исключительно из-за удобства места, от кофе с пироженкой удовольствия никакого.

Очень яркое и позитивное кафе! Приятная музыка, приятный интерьер. Была бы эта сеть в Новосибирске, ходила бы посидеть - поработать в ваше кафе, или книжку почитать или еще что. Уютно по-домашнему.

Ну и конечно же о еде.

Попробовать успела только ваш Цезарь и кофе, захотелось салатика на завтрак.

Очень порадовал настоящий (или очень похожий на настоящий) соус, а не майонезный заместитель. И красивая подача. Соус отдельно в кружечке, можно самому дозировать сколько положить, или макать гренки и нагетсы в соус и есть так.

Немного расстроил чуть теплый кофе, хотя при заказе я просила сделать его погорячее, но это всеобщая болезнь всех кафе и кофеен.

Ресторанов итальянской кухни немало по всей России. Меню тоже во многих совпадает, но есть у каждого ресторана свои фишечки.

Что приятно порадовало здесь - непереваренная паста. Это не настоящее альденте, но и не макароны из столовки, которые к сожалению экономят на ингридиентах и/или неправильно готовят. Здесь нашли ту самую золотую середину. Не полусырые и не переваренные.

Еще очень понравилась намазка - паштет из куриной печени и фокачча.

Подавали достаточно оперативно, хотя ожидала что паштет будет раньше горячего, а их принесли почти одновременно

Что расстроило и почему 4

Когда я зашла в кафе, то чувствовала себя потерянной. На входе не встретила хостесс. Нет меню на столе, нет официантов. И это при практически пустом заведении.

Не надо так. Гость не должен искать к кому обратиться и ждать когда на него обратят внимание.

Очень довольна посещением и очень жалею, что в Новосибирске такого нет.

Интересный формат, заходишь и у входа лежит меню разных ресторанов от одной сети. Все в одном здании. Удобно! Можно сразу прикинуть что ты хочешь, какой ассортимент в каком заведении и какие цены.

Но вернемся к "Бамбуку".

Конечно же это вкусная азиатская кухня. Я попробовала ДимСамы с уткой, салат с хрустящей уткой и личи и горячие ролы с креветкой. Все было на высоте!

Обязательно зайду в "Бамбук", когда в следующий раз окажусь в Томске.